最近、食をシンプルにしたら体調がいいです。
胃が弱い為コーヒーが好きでも一日一杯しかのめなかったのが、
最近は2〜3杯いけます。
下記は昨日のお昼。
キャベツをオリーブオイルとバターで炒め、
最後に醤油をかけて少し焦がしたもの。
キャベツって、美味しいですねぇ〜。
最後までニンジンも一緒に炒めようか迷いましたが、
初志貫徹、キャベツのみで。
じっくり食べているとキャベツの育った環境まで感じる?、、
ような気がしました、笑。
ユージーンで作られたこのパンも深い味わい。
クラス後、図書館へ。
途中で出会った木。
秋はまだまだこれからです。
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